SUNOMAについて
SUNOMA|about SUNOMA
何も足さない 素のままで。
SUNOMA(スノマ)は、“素(す)のまま”をコンセプトにした小さなフードブランド。
素材に手を加えすぎないこと、素材の選び方や組み合わせで価値を引き出す、或いは、最小限のテイストで素材の味を引き出す食品を提供いたします。
SUNOMAの3つの約束
足さない設計が基本
塩・砂糖・油・香料・着色料などの添加物を使用せず、出来る限り調味料を加えず、素材の力で味を組み立てます。
素材の出どころを明らかに
産地や生産者など、素材や味の背景を共有します。
満足をお届け
「ひと摘みで美味しい幸せ」を目指します。